Briciole di pane



Qual è la chiave per una perfetta gestione della Supply Chain?

Qual è la chiave per una perfetta gestione della Supply Chain?

18 Febbraio 2020

Il saper trasformare gli attuali "sistemi di registrazione" in "sistemi di realtà" rappresenta l'unico modo per raggiungere il livello di intelligenza aziendale necessario per migliorare la velocità e l'efficacia di ogni flusso di lavoro e creare una supply chain perfettamente orchestrata, in grado di raggiungere un adempimento degli ordini senza intoppi dalla fabbrica fino alla porta d'ingresso dei clienti. Vediamo come, nel seguente articolo redatto da Tom Bianculli, Chief Technology Officer di Zebra Technologies.

Alcuni sostengono che la tecnologia è destinata a sconvolgere in modo significativo l'attuale settore del magazzino e dei trasporti, creando un panorama stimolante da esplorare. Tuttavia, diciamo che la tecnologia è ciò che consentirà alle organizzazioni della catena di approvvigionamento di evitare interruzioni operative e ottenere un vantaggio prestazionale fornendo allo stesso tempo esperienze straordinarie ai clienti.

Mentre molte aziende dovrebbero celebrare il fatto che la spesa globale per l'e-commerce continua a crescere, la realtà è che la maggior parte si sta scervellando per capire come gestire con successo gli aumentati volumi di spedizione di pacchi, buste e carichi completi di pallet in gran parte guidati da ordini omnicanali e successive richieste di rifornimento di inventario da parte di clienti e partner commerciali. Utilizzando gli strumenti del passato, la domanda sta diventando più difficile da gestire, in parte a causa del mutamento delle dinamiche geopolitiche e delle incertezze ambientali. Ma anche a causa delle fluide aspettative dei consumatori - la crescente aspettativa che si possa ottenere ciò che vogliamo, quando lo vogliamo e come lo vogliamo.

Allo stesso tempo, le organizzazioni della supply chain sono alla ricerca di modi sostenibili per placare i clienti che affermano che una finestra di consegna di 3-4 giorni non è più "abbastanza buona". L'adempimento rapido non è solo l'onere dei rivenditori. Produttori, operatori di magazzini e centri di distribuzione (DC) e società di trasporto e logistica (T&L) sono in realtà quelli che alla fine determinano se i tempi di consegna accelerati richiesti ai clienti sono fattibili.

Se un produttore di beni di consumo confezionati (CPG) non è in grado di ottenere l'inventario per SKU ad alta domanda nel posto giusto al momento giusto, gli operatori del magazzino - e in definitiva i rivenditori - si troveranno ad affrontare frequenti scorte esaurite o notifiche "arretrate", nessuna delle quali va bene con i clienti che non vogliono nemmeno aspettare qualche ora prima di ricevere quanto ordinato. E se gli addetti al magazzino non riescono a raccogliere e imballare gli ordini in arrivo praticamente in tempo reale, aumentano le possibilità di perdere le scadenze degli spedizionieri. I corrieri non possono attendere quando le azioni di evasione del magazzino o della CC vengono ritardate poiché, come i rivenditori, sono il volto della "spedizione veloce" e spesso condividono la colpa quando le merci non arrivano in tempo.

Ma la velocità non è l'unico mandato dell'economia on-demand.

La società, nel suo insieme, si aspetta un livello di iper-personalizzazione. Le SKU dei produttori si moltiplicano quasi con la stessa velocità con cui aumentano i volumi degli ordini a causa del livello di configurabilità del prodotto personalizzato richiesto dai clienti. Successivamente gli operatori del magazzino stanno lottando per espandere lo spazio sugli scaffali abbastanza rapidamente da gestire i requisiti di inventario in espansione. In effetti, l'87 percento dei decisori intervistati nell'ultimo Warehousing Vision Study di Zebra sta progettando o pianificando di espandere le dimensioni dei propri magazzini entro il 2024. L'82% prevede anche un aumento del numero di strutture di deposito durante questo stesso periodo di tempo.

Tuttavia, tale espansione fisica potrebbe non offrire solo delle soluzioni a dei problemi. In realtà, potrebbe effettivamente contribuire ad alcune delle principali problematiche delle aziende di oggi, in particolare alla carenza di manodopera diffusa.

Quindi, quale problema bisogna risolvere per primo?

Questa è una domanda molto personale. Tuttavia, riteniamo (perché l'abbiamo visto in prima persona) che è del tutto possibile superare molte delle sfide appena elencate affrontando e concentrandosi su un problema fondamentale: la gestione delle informazioni inefficiente e il sottoutilizzo dell'intelligence aziendale attraverso i flussi di lavoro.

 

Le Smart Supply Chain hanno inizio con le imprese intelligenti

Man mano che aumenta l'impronta fisica delle operazioni di produzione, deposito o distribuzione, scoprirete che è necessario acquisire, analizzare e ridistribuire in modo esponenziale più dati ai margini di quella che è già un'impresa ampiamente distribuita. Pertanto, è necessario evolvere la propria "impronta digitale" per raggiungere il margine mobile in espansione. Questo è l'unico modo per sapere cosa sta accadendo in tutta la catena di fornitura in quel momento e cosa deve succedere dopo per eseguire le operazioni di adempimento end-to-end con la massima precisione.

Tuttavia, l'approccio che dovete adottare oggi per la digitalizzazione è molto diverso da quello che potrebbe essere stato sufficiente anche solo cinque anni fa.

Per decenni, le organizzazioni della catena di approvvigionamento (compresi i rivenditori) si sono affidate a quelli che chiamiamo "sistemi di registrazione" per informare le loro decisioni e guidare le azioni dei lavoratori. L'innovazione digitale è iniziata nel cuore dell'azienda, con i sistemi ERP che hanno affrontato molte sfide e inefficienze. Ad esempio, i produttori sono stati in grado di tracciare il movimento di inventario e materie prime. I sistemi informatici centralizzati eseguivano pacchetti software monolitici, gestendo grandi quantità di informazioni su database statici che costituivano questi "sistemi di registrazione" fondamentali per il business. Sebbene molto poco di ciò sia stato ottenuto con informazioni in tempo reale o dati contestuali, a quel tempo era considerato un passo avanti. E mentre quel tipo di digitalizzazione è fondamentale, non è più sufficiente per soddisfare le aspettative sempre crescenti dei clienti e competere nell'economia on demand.

Le supply chain ora hanno a disposizione una quantità incredibile di informazioni a portata di mano grazie all'uso prolifico di computer portatili palmari, tablet, scanner, sensori, RFID e altri strumenti di acquisizione dati ai margini dell'azienda. Tuttavia, queste informazioni sono altamente sottoutilizzate, principalmente perché non sono attivamente raccolte e correlate o sono semplicemente dati dormienti, raccolti per essere utilizzati in futuro.

Anche se una grande quantità di intelligence aziendale è tecnicamente accessibile, spesso spetta ai lavoratori (molto impegnati) estrarre e riconciliare le informazioni pertinenti dai "report" o, peggio ancora, dalle enormi quantità di dati grezzi al fine di raccomandare il miglior corso di azione. Il problema è che quei lavoratori ai margini delle tue operazioni - dove si sta realizzando il vero lavoro - non hanno minuti da perdere, tanto meno le ore, i giorni o persino le settimane necessari per un esercizio così intenso. Anche i data scientist che trascorrono le loro giornate concentrandosi esclusivamente sull'analisi non possono analizzare tutto abbastanza velocemente. Quindi, gran parte dei dati è archiviata.

Le soluzioni di analisi possono essere utili in questo senso, supponendo che siano di natura prescrittiva. Tuttavia, le soluzioni di analisi possono solo prevedere cosa potrebbe accadere o prescrivere cosa dovresti fare successivamente se hanno un quadro completo di ciò che sta accadendo in questo momento, oltre a solidi dettagli storici.

Questo è il motivo per cui ogni organizzazione della catena di approvvigionamento deve dare la priorità all'orchestrazione end-to-end di sistemi, dispositivi e informazioni dall'ordine alla consegna, attraversando i confini interfunzionali e geografici.

Riteniamo che trasformare gli attuali "sistemi di registrazione" in "sistemi di realtà" sia l'unico modo per raggiungere il livello di intelligenza aziendale necessario per migliorare la velocità e l'efficacia di ogni flusso di lavoro e creare una supply chain perfettamente orchestrata in grado di raggiungere un adempimento degli ordini senza attriti dalla fabbrica fino alla porta d'ingresso dei clienti (o al negozio).

Abbastanza semplice, vero? Scherzi a parte, la verità è che potreste già essere più avanti di quanto possiate immaginare nel percorso per diventare un'impresa intelligente.

di Tom Bianculli

Articolo tratto da:
Zebra Technologies

Topic:
Digital Supply Chain

 

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