La sfida del ‘Digital Supply Chain Management’: rispondere alle perturbazioni mixando efficienza dei costi e resilienza.
Gli elementi chiave della gestione della catena di approvvigionamento.
Le organizzazioni della catena di approvvigionamento mirano a pianificare le risorse e la capacità di cui avranno bisogno per soddisfare le esigenze dei clienti, ottimizzando al contempo i costi, il servizio, l'inventario, la resilienza, la sostenibilità o altri obiettivi. I processi chiave della catena di approvvigionamento sono:
*Sourcing e approvvigionamento
*Pianificazione della catena di approvvigionamento, che include la pianificazione della produzione, la previsione della domanda, la modellazione della rete e l'ottimizzazione della domanda e dell'offerta
*Trasporto (in entrata e in uscita), che comprende l'importazione, il transfrontaliero e l'esportazione (la gestione del commercio globale (GTM) rientra nell'importazione o nell'esportazione)
*Magazzinaggio e distribuzione, che comprende la ricezione, lo stoccaggio, il prelievo, l'imballaggio e la spedizione dell'inventario
*Produzione (alcune imprese includono la produzione nella loro portata della catena di fornitura)
*Operazioni di magazzino
*Servizi come aftermarket, resi, riparazioni e aggiornamenti di prodotti fisici e digitali
Attraverso questi processi, le organizzazioni della supply chain gestiscono la previsione della domanda, scelgono e gestiscono i fornitori (compresi i produttori a contratto), pianificano e fabbricano i prodotti (dopo aver acquisito le materie prime), immagazzinano e consegnano i prodotti finiti (utilizzando la logistica o i fornitori di logistica terzi (3PL) per coordinare e programmare gli ordini e le consegne), e gestiscono i prodotti restituiti, difettosi o in eccesso rispetto alle necessità.
L’importanza della gestione della catena di approvvigionamento.
Le catene di approvvigionamento portano i beni e i servizi giusti ai clienti giusti al momento giusto attraverso una rete di attività collegate. Come tali, sono un potente motore dell'attività economica.
Quando le catene di approvvigionamento vacillano, l'attività economica e i risultati aziendali possono risentirne. La crisi del COVID-19 ha messo in luce la fragilità delle catene di fornitura globali che sono state a lungo ottimizzate solo per l'efficienza dei costi. Per contenere i costi e migliorare l'efficienza, la gestione della supply chain si è storicamente concentrata sui principi lean e just-in-time, il che significa piazzare nuovi ordini solo quando le scorte sono basse. Questo riduce il cosiddetto spreco di capacità di riserva e di scorte a disposizione, ma elimina anche il buffer contro le carenze impreviste.
La pandemia ha spinto i modelli della domanda e dell'offerta lontano da ciò che le organizzazioni avevano previsto o pianificato. Le catene di fornitura globali hanno tradizionalmente subito altre interruzioni da fattori come le guerre commerciali e l'inflazione, ma la dimensione e la portata degli shock pandemici hanno creato ritardi e carenze estese al loro interno - rendendole incapaci di soddisfare la domanda dei clienti.
Rispondere efficacemente alle perturbazioni e gestire i compromessi tra efficienza dei costi e resilienza sarà la chiave per il futuro delle catene di fornitura, dato che le organizzazioni cercano di proteggere i loro marchi e mantenere un vantaggio competitivo con i clienti.
La strategia di gestione della catena di approvvigionamento.
L'obiettivo finale della strategia di gestione della catena di approvvigionamento è quello di contribuire agli obiettivi aziendali, guidare le ambizioni aziendali e creare un vantaggio competitivo. Questo implica più che l'ottimizzazione dei processi end-to-end della supply chain; significa anche adattarsi e potenzialmente trasformare i modelli operativi e di business.
Nel 2022 e oltre, la strategia di gestione della supply chain deve tenere conto delle interruzioni in corso e non ancora immaginate delle reti globali, dei modelli operativi e delle richieste degli stakeholder.
I recenti driver del cambiamento della supply chain includono l'espansione dei modelli di business digitali, il passaggio alla vendita di soluzioni piuttosto che di semplici prodotti, le diverse aspettative dei clienti e il crescente tasso di interruzioni. In questo ambiente volatile, la strategia della supply chain può contribuire al valore rendendo più facile, più veloce, più sicuro e meno costoso per l'impresa cambiare il suo modello operativo.
Alcune supply chain possono adottare modelli operativi modulari che possono assemblare e riorganizzare componenti e capacità per fare perno sulle condizioni. Gartner descrive questa evoluzione verso una maggiore flessibilità come diventare più componibile. Altri manager della supply chain possono concentrarsi sullo sviluppo di una roadmap digitale integrata, end-to-end.
La gestione della supply chain contribuisce a una serie di obiettivi aziendali, come la sostenibilità e la diversità, l'equità e l'inclusione. Ma indipendentemente dalle iniziative specifiche - e dalla loro ampiezza - le organizzazioni devono valutare lo stato attuale e futuro delle loro catene di approvvigionamento e dare priorità alle azioni necessarie per colmare le lacune.
Il ruolo della logistica nella gestione della catena di approvvigionamento.
La logistica pianifica e gestisce il trasporto dalle fonti di approvvigionamento ai siti di produzione, ai centri di distribuzione, ai negozi o ad altri punti della catena di fornitura dove i materiali saranno lavorati ulteriormente e avanzati lungo la catena di fornitura fino al cliente finale dell'azienda.
Sempre più spesso, la logistica è integrata con l'adempimento del cliente, poiché entrambi formano la parte della gestione della catena di fornitura più direttamente influenzata dal cambiamento delle aspettative dei clienti. Ma la logistica non può semplicemente consegnare per soddisfare tutte le aspettative di servizio del cliente, indipendentemente da quanto costa farlo.
I costi della logistica includono i costi di consegna, come il trasporto e il magazzinaggio, la produttività del personale, l'efficienza dei processi, la tenuta dell'inventario, le risorse e i costi di utilizzo delle risorse nella rete logistica. Ma la logistica deve anche tenere conto dei portafogli di prodotti più complicati di oggi, dei percorsi impegnativi verso il mercato, della crescente complessità della rete e delle interruzioni della catena di fornitura in generale.
Misurare le prestazioni logistiche, quindi, diventa un atto di bilanciamento tra la consegna di un ordine perfetto e il mantenimento di una resilienza sufficiente, ottimizzando al contempo i costi per farlo - o la consegna costante e redditizia per soddisfare le aspettative dei clienti.
La resilienza della catena di approvvigionamento.
Una supply chain resiliente è in grado di evitare, assorbire e riprendersi dall'impatto aziendale di gravi interruzioni e continuare ad operare sotto stress.
Per garantire la resilienza, i leader della catena di approvvigionamento devono bilanciare i rischi e i costi attraverso la strategia della catena di approvvigionamento, il design del prodotto e della rete per garantire che il sistema possa funzionare sotto stress e rimbalzare dopo un'interruzione.
Gartner sostiene che la resilienza della catena di approvvigionamento può essere raggiunta in sei modi:
1 Buffer di inventario e capacità.
Aggiungere impianti di produzione o capacità di picco con partner di produzione esterni e scorte di magazzino.
2 Diversificazione della rete di produzione.
Raggiungere l'agilità con strategie regionali o di nearshoring che aggiungono fornitori o fabbriche in nuove località, e condurre valutazioni make vs. buy.
3 Ottimizzare la rete di sourcing.
Espandere la rete per includere fornitori alternativi qualificati o sedi secondarie usate dai fornitori esistenti o aggiungere fonti regionali.
4 Ottimizzare le reti di distribuzione.
Bilanciare l'impronta del magazzino e le alternative di trasporto per ottenere agilità e flessibilità.
5 Progettazione del portafoglio prodotti.
Progettare il processo di produzione usando parti o piattaforme standard in una gamma di prodotti per semplificare l'approvvigionamento senza perdere i benefici di scala.
6 Partnership dell'ecosistema.
Coordinare la condivisione dei dati, il monitoraggio dei rischi, la risposta alle crisi e le misure di diversificazione con i produttori a contratto e i fornitori di logistica.
La gestione dei rischi nella catena di approvvigionamento.
La gestione della catena di approvvigionamento deve tenere conto di una serie di rischi, da quelli creati internamente, come la forza lavoro e le dinamiche operative aziendali, a quelli creati esternamente, come i cambiamenti sociali e demografici, e le dinamiche ambientali e climatiche.
Queste interruzioni possono avere un impatto significativo sulla performance organizzativa, causare danni finanziari e di reputazione e minacciare la vitalità dell'organizzazione.
La gestione del rischio della supply chain si è tipicamente basata su visibilità, resilienza e agilità per migliorare la risposta alle interruzioni, ma durante la pandemia, la volatilità ha sopraffatto molte di queste strategie. E anche prima, le catene di approvvigionamento erano sotto stress.
Nell'evolversi per diventare innovative e reattive alle esigenze dei clienti, la maggior parte delle catene di fornitura è aumentata massicciamente in termini di dimensioni, complessità e globalità. Questo ha lasciato le organizzazioni vulnerabili a una gamma ancora più ampia di rischi, compresi quelli su cui hanno pochissimo controllo. Anche il tasso e i tipi di interruzione sono aumentati, per cui le catene di fornitura possono a malapena riprendersi da uno shock (come una disputa commerciale) prima di essere colpite da un altro (come un disastro naturale).
Gartner sostiene che un approccio di gestione della supply chain più efficace è quello di ridurre le dimensioni dell'obiettivo di rischio che l'organizzazione della supply chain è diventata - la sua "superficie". Le catene di fornitura che fanno questo probabilmente sperimenteranno meno di un terzo delle interruzioni che sperimentano i loro pari focalizzati sulla risposta.
Supply Chain Network
Una rete della catena di approvvigionamento comprende le organizzazioni e le strutture che conducono le attività della catena di approvvigionamento - dall'approvvigionamento a monte dei componenti alla distribuzione dei prodotti finali. La rete può quindi includere luoghi e flussi di prodotti attraverso una singola o più entità.
Un obiettivo critico della gestione della catena di approvvigionamento è quello di ottimizzare la posizione dei siti e il flusso di prodotti attraverso questa rete per raggiungere il giusto equilibrio tra costi, esperienza del cliente, resilienza e altri obiettivi. L'analitica avanzata può essere impiegata per raggiungere questo equilibrio.
Gartner sostiene che le reti della supply chain dovranno integrare molti partner commerciali all'interno di un ecosistema più ampio (e meno lineare) e, allo stesso tempo, dovranno ottimizzare la superficie totale della rete per essere resilienti. Questo ecosistema va oltre i fornitori diretti ai fornitori Tier 2 e oltre, ai partner logistici diretti e indiretti, ai clienti finali, alle agenzie governative e alle organizzazioni industriali.
Un ecosistema della catena di approvvigionamento condivide e combina le capacità tra i partecipanti alla rete della catena di approvvigionamento e sviluppa relazioni eque per generare e scambiare valore a tutti i partecipanti. Le connessioni digitali sono la chiave degli ecosistemi. (Vedi anche "Cos'è la catena di fornitura digitale?")
Gartner prevede che entro il 2026, più del 50% delle grandi organizzazioni competeranno come ecosistemi digitali collaborativi piuttosto che come aziende discrete, condividendo input, asset e innovazioni. Questo aiuterà a creare la resilienza della supply chain, specialmente durante le interruzioni.
L’importanza di una catena di fornitura digitale
Le catene di fornitura digitali sfruttano le capacità digitali, la tecnologia dell'informazione, l'analisi e i processi abilitati al web per migliorare la visibilità (idealmente in tempo reale) e l'efficienza in tutte le attività e le organizzazioni della catena di fornitura - e infine creare valore per il business.
La digitalizzazione sta rivoluzionando il livello e l'intensità delle connessioni tra i partner commerciali nella supply chain, rendendo più facile per le organizzazioni creare e partecipare a ecosistemi di supply chain che creano valore.
Ma le catene di fornitura digitali devono anche servire una gamma crescente di prodotti digitali - e clienti di macchine. Le catene di fornitura devono, per esempio, essere preparate a rifornire gli ordini digitali direttamente dalle stampanti che percepiscono l'inchiostro basso, così come un numero crescente di offerte di "attrezzature come servizio" e "prodotto come servizio".
Più il mondo diventa autonomo, più le catene di fornitura dovranno maturare digitalmente ed essere connesse da un capo all'altro. Tutte le funzioni interne, compresa la ricerca e sviluppo (R&S) e gli acquisti, attraverso la produzione, la logistica, il marketing e le vendite, così come tutti i partner commerciali, useranno una piattaforma di dati comune.
Per catturare le opportunità della digitalizzazione, i leader della supply chain devono capire e dare priorità alle tecnologie che possono accelerare la trasformazione della supply chain. Le iniziative digitali dovrebbero essere prioritarie per creare valore per il business, il che probabilmente richiederà ai leader della supply chain di ottenere il buy-in del CEO per gli sforzi di digitalizzazione.
Alcune organizzazioni stanno anche creando una catena di approvvigionamento digitale - una rappresentazione digitale della loro catena di approvvigionamento del mondo reale costruita da dati granulari. Questo gemello digitale può riflettere le attività e le connessioni del mondo reale in tempo quasi reale per migliorare la pianificazione e il processo decisionale.
Le analisi della catena di approvvigionamento sono essenziali per tutte le decisioni di gestione della catena di approvvigionamento (per esempio, cosa venderò? Cosa devo produrre? Quanto? Quando? Dove?), ma specialmente per i gemelli digitali.
L’apporto della tecnologia nella catena di approvvigionamento.
Le tecnologie e le soluzioni della catena di approvvigionamento includono applicazioni consolidate, come la pianificazione della catena di approvvigionamento e gli strumenti di gestione dei trasporti, ma si estendono anche alle tecnologie emergenti e in evoluzione come l'intelligenza artificiale, l'apprendimento automatico e la robotica.
La tecnologia è particolarmente critica per il futuro delle catene di fornitura digitali e degli ecosistemi, dove l'innovazione e la collaborazione guidano il vantaggio competitivo. Mentre i leader della supply chain cercano di identificare, valutare, selezionare e implementare investimenti tecnologici che trasformino ulteriormente le loro supply chain, devono concentrare le loro scelte sull'impatto potenziale per le loro organizzazioni.
Alcuni set di tecnologie aiutano le organizzazioni a raggiungere nuovi clienti o mercati, per esempio, mentre fanno maturare la stessa organizzazione della supply chain. Ma la maturità generale della supply chain, la cultura del rischio organizzativo, il settore industriale e altri fattori influiranno sul ruolo delle tecnologie nel percorso di trasformazione di una data organizzazione. Questo è ciò che dovrebbe guidare le priorità di investimento.
La chiave è raggruppare le tecnologie innovative per risolvere problemi specifici e migliorare i risultati in un modo che differenzi la vostra organizzazione dai concorrenti. Le tecnologie emergenti giocheranno un ruolo importante. Per esempio, l'IA sta diventando un catalizzatore fondamentale per l'automazione avanzata dei processi e l'aumento e il coinvolgimento umano. Altre tendenze tecnologiche rilevanti includono l'iperautomazione e i gemelli digitali della supply chain.
In definitiva, però, i requisiti tecnologici della supply chain devono allinearsi con la strategia aziendale IT e di business complessiva dell'azienda per garantire che gli investimenti tecnologici scelti alimentino la crescita e migliorino la redditività, gestendo al contempo rischi e costi.
L’importanza dell’analitica nella catena di approvvigionamento
L'analitica della catena di approvvigionamento genera intuizioni guidate dai dati che possono essere descrittive (cosa sta succedendo o è successo), diagnostiche (il perché), predittive (per gli scenari futuri) e prescrittive (intuizioni attuabili).
Il vantaggio generale dell'analitica della catena di approvvigionamento è che fornisce l'intuizione necessaria per prendere decisioni migliori e può quindi creare un potente vantaggio competitivo. Migliorando la qualità delle loro decisioni, i manager della supply chain creano più valore per il business, perché i piani eseguibili utilizzano le risorse in modo più efficace per sostenere gli obiettivi aziendali.
Mostrare i miglioramenti finanziari, come la crescita della quota di mercato, dei ricavi e del rendimento delle attività o una riduzione del capitale d'esercizio, è in genere il modo più convincente per dimostrare il successo delle iniziative di analisi ai leader aziendali.
Ma ci sono altri benefici. Questi includono:
*Miglioramenti nella supply chain, come tempi di ciclo degli ordini più brevi che forniscono ai clienti un servizio più tempestivo. Il miglioramento dell'accuratezza delle previsioni può anche dimostrare i benefici per l'utilizzo della capacità, i cambi, le modifiche al programma di produzione e i giri d'inventario.
*Miglioramenti dei processi. Le analisi, aumentando la velocità e l'accuratezza delle decisioni, possono ridurre il tempo necessario per generare rapporti, preparare le revisioni aziendali o fornire ai clienti gli aggiornamenti degli ordini.
I leader della gestione della supply chain dovranno lavorare con i leader dei dati e dell'analisi in tutta l'azienda per assicurare l'allineamento sia sulla strategia dei dati che sulle piattaforme, e con i leader IT per assicurare che le giuste tecnologie siano in funzione. Le capacità di ottimizzazione e simulazione possono consentire la pianificazione di scenari ipotetici, mentre le capacità di AI possono migliorare o sostituire il processo decisionale umano attraverso l'apprendimento automatico e le tecniche di linguaggio naturale in tutte le aree di analisi.
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